Calima

Calima se encuentra en uno de los escenarios más espléndidos junto al Mediterráneo, con una magnífica terraza en la que comen los clientes durante los meses estivales, ante la envidiosa mirada de los viandantes del paseo de Marbella que se encuentra a sus pies. Dani García es la estrella gastronómica del sur de España, hermano pequeño gastronómico de Joan Roca, Ferran Adriá, Martín Beratsegui y demás. La cocina que ofrece en el Calima es provocadora, inteligente y fresca, notable por sus ingredientes frescos y una elaboración impecable. Es juguetona, con reiteradas referencias a la experiencia andaluza del mar, el cielo, las montañas y la arena. Restaurante con una estrella Michelin.